Trois entreprises d'Ille-et-Vilaine, Beucher, Presta Casse, et Sainte Colombe, se sont démarquées lors de la cérémonie des Prix Stars & Métiers 2023, un événement organisé par la Banque Populaire Grand Ouest et les Chambres de Métiers et de l'Artisanat en partenariat avec la SOCAMA.

Ces prix, décernés depuis plus de 30 ans, visent à mettre en lumière l'excellence artisanale, à récompenser l'innovation, l'entrepreneuriat, et la responsabilité sociale et environnementale des artisans. Cette année, parmi les 132 candidatures déposées, Beucher, Presta Casse, et Sainte Colombe ont brillé dans les catégories respectives de l'entrepreneuriat, de l'innovation, et de la responsabilité.

Beucher a remporté le Grand Prix Entrepreneur, récompensant son développement commercial exemplaire.

Dirigée par Élise et Julien Beucher, la Maison Beucher, artisan charcutier-traiteur et boucher, affiche une croissance constante avec un chiffre d'affaires atteignant 8 millions d'euros en 2023. La cinquième génération des Beucher assure une transition en douceur, perpétuant un héritage de 130 ans de savoir-faire unique.

Presta Casse, dirigée par Philippe Roussin, a décroché le Grand Prix Innovation.

Spécialisée dans le recyclage des métaux, l'entreprise a su faire preuve d'innovation technologique et organisationnelle. Depuis son déménagement à Guichen, son chiffre d'affaires a connu une augmentation significative, atteignant 2,76 millions d'euros en 2021/22.

Sainte Colombe, brasserie dirigée par Gonny et Herni Everts, a été honorée du Grand Prix Responsable pour son engagement envers le social et l'environnement.

Installée à Corps-Nuds, la brasserie, certifiée bio, a modernisé sa production tout en préservant ses recettes artisanales. Elle a également adopté des pratiques écoresponsables, allant de la prise en charge intégrale de la mutuelle à la réduction de la consommation d'eau.

Chacune des entreprises lauréates a reçu un trophée personnalisé, une vidéo de présentation, et une smart box lors de la soirée de remise des prix. Les Prix Stars & Métiers 2023 continuent de jouer un rôle crucial en mettant en avant l'excellence artisanale en Ille-et-Vilaine, permettant aux lauréats de rayonner dans leurs domaines respectifs.